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演讲与文化
2026.07.02–09.21
TOP典藏：明日的餐桌
馆藏展
东京都写真美术馆
“TOP Collection 明日的餐桌”正在举办
凝视饮食，思考未来生活方式的摄影展
东京都写真美术馆正在举办通过摄影与影像审视“饮食”与“生活”关联的展览“TOP Collection 明日的餐桌”。会场为东京都写真美术馆3层展厅。展期为2026年7月2日（周四）至9月21日（周一，法定节假日）。
“TOP Collection”是以多种视角介绍东京都写真美术馆馆藏约39,000件摄影与影像作品的系列展览。
本次展览以“饮食”为线索观看作品，同时思考现代社会所面临的人口老龄化、独自用餐等问题。通过照片与影像中呈现的餐桌，引导每位观众思考“吃”与“共同生活”。
从四个展室思考“饮食”与社会
ROOM 01
第1室“那时，那张餐桌”
以家人及自身餐桌的记忆为主题，介绍岛尾伸三、原美树子、野口里佳、潮田登久子、川内伦子5位艺术家的作品。
从日常中不经意浮现的饮食景象，到作为记忆不断累积的餐桌面貌，予以关注。
ROOM 02
第2室“饮食与地方之间”
通过奈良原一高、山田實、宫本隆司、竹谷出的作品，重新审视土地与饮食的联系。
从城市餐饮到渔业，乃至祈求丰收与丰渔的活动，探讨饮食如何与各地相连。竹谷出的〈にほんのかけら〉系列为纳入东京都写真美术馆馆藏后首次展出。
ROOM 03
第3室“在环境之中”
通过宫崎学、土田ヒロミ、楢桥朝子、岩井优的作品，探讨人类活动与自然环境的关系。
以食品价格波动、野生动物生境变化，以及东日本大地震引发的福岛第一核电站事故后对食品造成的“风评被害”等问题为背景，审视我们的生活与环境之间的关系。
ROOM 04
第4室「明日的餐桌」
思考今后的饮食，也就是未来的饮食样态。在老龄化、独食与独居人口增加使围绕饮食的环境发生变化的背景下，本室介绍折元立身的〈奶奶的午餐〉系列。
该系列收录了在福岛县二本松市的龙泉寺与当地老年人共餐的情景，以及在葡萄牙世界遗产城市埃武拉的修道院，邀请500位奶奶一起跳舞、歌唱、围坐餐桌的交流艺术记录。本章让人重新思考与他人共享餐桌的喜悦，并通过与他者的连接，审视“共同生活”的意义。
电影放映与合作菜单
展期内，配合本展，以“饮食”和生活方式为主题的电影《かもめ食堂》《めがね》《土を喰らう十二ヵ月》将在东京都摄影美术馆一层大厅放映。此外，一层的 Café From Top 将推出本展的合作菜单，包括“西瓜蛋糕”以及鸭肉米饭和南瓜汤的一盘料理。另在惠比寿花园广场地下一层的“WINE MARKET PARTY”，也为出示本展门票的来店者准备了特典。
适合人群
“TOP收藏 明日的餐桌”通过摄影与影像，思考与家人的用餐、地域与饮食的连接、自然环境，以及未来的餐桌。由于可以欣赏以饮食为主题的多样作品，不仅适合对摄影作品感兴趣的人，也适合希望以新的视角审视日常记忆与社会变化的人。
也推荐给想把惠比寿地区的观光、购物与美食相结合，一同享受东京文化体验的您。
展览现场 摄影：いしかわみちこ
展览现场 摄影：いしかわみちこ
※展期内每周一闭馆。但如遇周一为节假日则开馆，次一工作日闭馆。
※因各种原因，活动内容可能会有所变更。来馆前请在官方网站确认最新信息。
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