在藏前可以随意顺道造访的,巧克力爱好者的乐园。从可可豆开始精益求精的真实风味,
在附设工厂的咖啡馆里。
源自旧金山的 Bean to Bar 手工巧克力专门店
位于东京·藏前的“Dandelion Chocolate Factory & Cafe 藏前”,是从可可豆的筛选到制成巧克力棒的全部工序都由自家完成的“Bean to Bar”先驱。在这个充满旧金山工匠精神的地方,您可以用五感感受巧克力诞生的瞬间,同时品尝新鲜出炉的甜点和饮品。招牌菜单的“巧克力棉花糖夹心”和藏前店限定的“焙茶热巧克力”等,只有在这里才能体验到的特别味觉冒险正等着您。
店内设有巧克力工厂,您可以隔着玻璃参观可可豆蜕变为巧克力的过程。在醇厚的可可香气中,近距离感受匠人们细致的手作时光,可谓是一场满足五感的特别体验。不仅会加深对巧克力的理解,还会被其深邃的世界所深深吸引。
在众多菜单中,最值得关注的莫过于藏前店限定的“藏前热巧克力”。这杯采用静冈县产的无农药、有机栽培焙茶增香,将巧克力的浓郁甜味与焙茶的香醇烘香巧妙融合,风味温润暖心。只此一处才能品尝到的特别一杯,诚邀您试试。
招牌“巧克力S'more”,以柔软黏糯的棉花糖与浓郁巧克力奏出绝妙和声,是一道精品。除此之外,还有浓郁的“布朗尼”,以及可小份品尝多种巧克力风味的“品鉴套装”等,让巧克力爱好者难以抗拒的菜单一应俱全。季节限定甜品亦不容错过。
从都营浅草线“藏前站”A0出口步行约2分钟,交通十分便捷。周末可能较为拥挤,工作日上午则相对清闲,是推荐的来访时段。无论是散步途中,还是工作间隙,不妨随意来坐一坐。
| 名称 |
Dandelion Chocolate Factory & Cafe 藏前 (Dandelion Chocolate Factory & Cafe Cángqián) |
|---|---|
| 地址 | 东京都台东区藏前4-14-6 交通方式 |
| 电话 | 03-5833-7270 |
| 官方URL | http://dandelionchocolate.jp/ |
| 营业时间 | 10:00〜19:00 |
| 固定休息日 | 无(将在官方社交媒体等公告) |
| 官方社交媒体 |
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