源自巢鸭、深受各个年龄层喜爱的鸡煮干拉面
丰岛区的中餐和拉面 伊马村拉面店
鸡煮干拉面专门店
『伊马村拉面店』
从巢鸭站步行1分钟。是一家如同日式餐馆般沉稳的拉面店。
店主倾注作为拉面师超过20年的经验打造而成的“鸡煮干拉面”，以严选鸡骨在大火上熬煮超过4小时的浓厚鸡白汤，叠加煮干的鲜味与香气，是一碗讲究的佳作。
可从两种口味中选择：“酱油”，充分体现煮干风味；以及“盐”，以温和口感衬托鸡肉的鲜味。
我们也备有非常适合下酒的精品小菜，不仅适合正餐，也欢迎作为收尾来上一碗。
匠心炭火炙烤鸡叉烧
以低温慢煮2小时后，于上桌前再用炭火香烤的鸡叉烧，外酥里嫩、多汁鲜美，是我们引以为豪的口感。既可作为拉面配料，也非常适合作为下酒小菜。
不易腻的风味变化配料
桌上备有多种调味料，进一步提升拉面的风味。辛辣与酸味平衡绝妙的“辣椒醋”、清新的“柠檬生姜”、风味浓郁的“蘑菇油封”等，多样的味变任你搭配，尽情享受你喜爱的口味。
从头到尾都好吃的米饭类
我们也提供多款与拉面绝配的饭类。“玉子拌饭”与浓厚汤头相得益彰，“小鱼干饭”香气诱人，香喷喷的“炭火烤鸡叉烧饭”等，让您从第一口到最后一口都满意。
拉面店的新形态『味分け』
本店通过不同于加盟或“分家”的独特制度“味分け”，支持拉面店的独立与开业。通过提供本店视为“生命”的汤底，可大幅减少时间与精力投入，实现自由的门店拓展。我们欢迎有热情、想拥有自己店铺的您。
基本信息
| 名称 |
伊马村拉面店 (面屋伊马村（Miàn wū Yī mǎ cūn）) |
|---|---|
| 地址 | 日本东京都丰岛区巢鸭1丁目13-3 交通方式 |
| 电话 | 03-6912-2968 |
| 官方URL | https://imamuratokyo.thebase.in/ |
| 交通信息 | 从JR巢鸭站南口步行约1分钟 |
| 营业时间 | 11:00～22:30 (L.O.) ※营业时间可能会有变动，来店前请向店铺确认。 |
| 固定休息日 | 不定期休息 |
| 是否可预约 | 不可 |
| 预算 | 午餐：最多1,000日元，晚餐：最多1,000日元 |
| 支付方式 | 现金、PayPay |
| 座位数 | 18个座位（仅设吧台座位） |
| 包间 | 无 |
| 包场 | 不可用 |
| 其他 | 全面禁烟 |
| 官方社交媒体 |
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设施信息
- 儿童
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欢迎儿童
- 支付
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可使用手机支付
- 设备
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厕所
- 其他
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靠近车站 -
适合家庭 -
吧台座位 -
午餐 -
可外带
电话：03-6912-2968