Gurutto Tokyo 记者

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2026.09.28

在惠比寿发现的大人的隐秘居酒屋“悠悠” 🦞✨️。在宁静和现代的日式室内，眼前的开放式厨房中有稻草烤...

在惠比寿找到的，
成人的隐秘居酒屋「悠悠」 🦞✨️

在安静的和风现代的店内，
眼前的开放式厨房里传来
稻草烤的火焰和诱人的香味…🔥

可以从40多种单点菜品中
选择自己喜欢的，这也是一种乐趣〜♡

首先是一份刺身拼盘 🐟
每人一盘的奢侈感，
还能一点一点享受当天新鲜的美味鱼✨️

招牌的“稻草烤鸭热狗”
是以稻草烤的鸭肉搭配葱和黄瓜，
夹在蒸面包里的风格 🦆
肉质紧实，稻草烤独特的香味让人欲罢不能♡

最让我们惊讶的是
特别菜单里的伊势龙虾 🦞✨️

活力十足，
尾巴不停地摆动 😂
那天好像特别大，真是幸运♡

我和夏季蔬菜及盗酱奶油酱一起尝了尝
肉质滑嫩，伊势龙虾的存在感非常强烈…！

有大量的蟹肉拆散
对螃蟹爱好者而言是过于幸福的一道菜 🦀

盐烤金目鲷的皮脆而肉质丰满且多汁✨️
咬下去的瞬间，鲜美的滋味
顿时弥漫开来，真美味〜♡

稻草烤扇贝加黄油的风味
扇贝的甜味和稻草的香味及黄油融合在一起，真是幸福 🥰

最后品尝的
稻草烤鲑鱼饭也是我最爱的 🍚

鲑鱼量很足，
香喷喷的稻草烤味道超好闻…！
加入浓郁的蛋黄后更加美味，
这是让人想作为结尾来吃的 😍💕

软软的酱油炖排骨则
煮了足足7小时呢 😳

轻轻一夹就
就从骨头上轻松脱落下来…！
味道渗透其中，直到最后都非常满意♡

在面前欣赏稻草烤的火焰，
观看鱼的处理过程，
这种现场感也很有趣✨️
⁡
日本酒和葡萄酒的种类也很丰富，
适合慢慢品尝、尝试多种美食的夜晚 🥂

在想在惠比寿放松且吃美食的日子里，
这是个让人想再去一次的地方♡

📍悠悠
日本东京涩谷区惠比寿2-6-26 TQ惠比寿 1F A

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