2026.02.05
这次来到鱼河岸正中央 毘沙门天🐟✨ 平日19:30进入时已经满座,实在惊讶😳✨ 店内有一个鱼池,每天提供新鲜的...
这次来到鱼河岸正中央 毘沙门天🐟✨
平日19:30进入时已经满座,实在惊讶😳✨
店内有一个鱼池,
每天提供新鲜的鱼进行现场制作。
日本酒居然有约100种,这对于日本酒爱好者来说简直是天堂…🍶✨
这次品尝的菜品如下👇
【🦑 剑先鱿鱼生鱼片】
(附加4种刺身组合 - 2人份)
端上来的瞬间,那美丽简直令人叹为观止…
这更倾向于“艺术作品”而非普通的“料理”。
真鲷、刀鱼、金枪鱼、金目鲷
北海道产剑先鱿鱼质感紧实,有韧性,
越咀嚼越感受到其甜美和鲜味🥹
鱿鱼须的脆弹口感也令人无法抗拒…!
【🐟 炭火烧金目鲷】
整尾鱼的登场让人感到震惊。
鱼皮酥脆,鱼肉细腻,脂肪丰富…
是一道可以直观地感受到金目鲷美味的佳肴✨
【🥦 季节煮蔬菜
鸣门金时红薯、茗荷、青椒、嫩玉米、西兰花。
加上大蒜风味的美乃滋蘸料,
与烤蔬菜的口感相得益彰,令人停不下来🥕🧄
【💥 痛风拼盘】
盘中有鱼子、鳕鱼肝、白子…
丰富的浓郁味道,让人欲罢不能。
诚实地说,那美味让人忍不住觉得“就算痛风也无所谓”😂
【🥚 龙蛋蛋卷】
使用高级蛋制成,热乎乎蓬松的蛋卷。
尺寸感和冲击力并非凡响,
出汁的鲜美馥郁,令人为之动容🤍
【🥩 海胆牛肉釜锅】
用炭火烤制的特选牛颌肉柔软而有弹性,
与海胆的浓郁味道完美结合,奢华不已。
米饭选用新潟鱼沼产越光米,
这是一种能让幸福感持续到最后一口的釜锅🍚✨
【🍓 今日冰淇淋(Amaou)】
结束时的Amaou冰淇淋绝对是作弊级别。
香甜可口,使餐后的满足感达到完美…🍓
这是坐落在神乐坂街道旁,毗邻毘沙门天活鱼和日本酒为主角的餐厅 ☺️✨️
在玻璃建筑的顶层,大多数为僻静的私人房间,
是您想要悠闲享用餐点的日子里的理想选择,
这是一个可以细细品味新鲜海鲜和日本酒的成人餐厅 ✨️
一次约会、聚餐或者推荐给爱好日本酒与海鲜的朋友的理想去处🐟✨
📍鱼河岸正中央 毘沙门天
东京新宿区神乐坂5-34 Dear Life神乐坂5F
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这次来到鱼河岸正中央 毘沙门天🐟✨
平日19:30进入时已经满座,实在惊讶😳✨
店内有一个鱼池,
每天提供新鲜的鱼进行现场制作。
日本酒居然有约100种,这对于日本酒爱好者来说简直是天堂…🍶✨
这次品尝的菜品如下👇
【🦑 剑先鱿鱼生鱼片】
(附加4种刺身组合 - 2人份)
端上来的瞬间,那美丽简直令人叹为观止…
这更倾向于“艺术作品”而非普通的“料理”。
真鲷、刀鱼、金枪鱼、金目鲷
北海道产剑先鱿鱼质感紧实,有韧性,
越咀嚼越感受到其甜美和鲜味🥹
鱿鱼须的脆弹口感也令人无法抗拒…!
【🐟 炭火烧金目鲷】
整尾鱼的登场让人感到震惊。
鱼皮酥脆,鱼肉细腻,脂肪丰富…
是一道可以直观地感受到金目鲷美味的佳肴✨
【🥦 季节煮蔬菜
鸣门金时红薯、茗荷、青椒、嫩玉米、西兰花。
加上大蒜风味的美乃滋蘸料,
与烤蔬菜的口感相得益彰,令人停不下来🥕🧄
【💥 痛风拼盘】
盘中有鱼子、鳕鱼肝、白子…
丰富的浓郁味道,让人欲罢不能。
诚实地说,那美味让人忍不住觉得“就算痛风也无所谓”😂
【🥚 龙蛋蛋卷】
使用高级蛋制成,热乎乎蓬松的蛋卷。
尺寸感和冲击力并非凡响,
出汁的鲜美馥郁,令人为之动容🤍
【🥩 海胆牛肉釜锅】
用炭火烤制的特选牛颌肉柔软而有弹性,
与海胆的浓郁味道完美结合,奢华不已。
米饭选用新潟鱼沼产越光米,
这是一种能让幸福感持续到最后一口的釜锅🍚✨
【🍓 今日冰淇淋(Amaou)】
结束时的Amaou冰淇淋绝对是作弊级别。
香甜可口,使餐后的满足感达到完美…🍓
这是坐落在神乐坂街道旁,毗邻毘沙门天活鱼和日本酒为主角的餐厅 ☺️✨️
在玻璃建筑的顶层,大多数为僻静的私人房间,
是您想要悠闲享用餐点的日子里的理想选择,
这是一个可以细细品味新鲜海鲜和日本酒的成人餐厅 ✨️
一次约会、聚餐或者推荐给爱好日本酒与海鲜的朋友的理想去处🐟✨
📍鱼河岸正中央 毘沙门天
东京新宿区神乐坂5-34 Dear Life神乐坂5F
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@domannaka_bisyamonten #神楽坂美食 #神楽坂居酒屋 #饭田桥美食 #海鲜美食 #日本酒
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Gurutto Tokyo 记者
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