Gurutto Tokyo 记者

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2026.09.14

在日比谷享受特别的法餐吧台🍸

在日比谷享受特别的法餐吧台🍸

2009年在巴黎成立的“Restaurant TOYO”。
在这里，您可以品味融会西方和东方的美食，
灵感来自世界知名设计师高田贤三的前私人厨师
中山丰光的哲学。

东京分店由厨师丸山和孝领导，
他在22岁时移居法国，并在TOYO Paris也积累了经验。

在您面前准备各种菜肴的现场氛围
让人着迷，您可以享受每一道菜完成的时光✨

在我们享用的套餐中，有北海道产的嫩玉米
丰富地与法国的Mimolette奶酪搭配。
玉米须的甜味与奶酪的咸味完美搭配，
旁边还有玉米冰淇淋🌽

冷烟金眼鲷前菜轻轻炙烤，香气四溢。
与芹菜和榛子的组合也很愉悦，
充分展现了原料的优质。

鹅肝炸猪排三明治是
享受浓郁味道的奢侈菜品。

龙虾和扇贝用油豆腐包裹，
并以富含海鲜鲜味的海鲜汤底形式呈现。
配以花卉的华丽摆盘也很美丽🌸

主菜蝦夷鹿肉质嫩滑，
与红酒汁酱汁完美搭配。
烤的萝卜和萝卜泥都精心准备。

甜点是桃子糖水和桃子冰激凌，
配以红苏子酱和木薯珍珠🍑
甚至最后的小点心也很精致，
让您慢慢品味整套菜肴的余韵。

搭配的酒水与菜肴相得益彰，
即使是软饮料也融入了国产选择，令人印象深刻。

白天，开阔的景色俯瞰日比谷公园，
晚上，您可以在此享受宁静的氛围。

不仅仅是食物，您还可以享受
菜肴在您眼前完成的每一刻，
是一个在特别日子想要再次访问的餐厅✨

📍Restaurant TOYO Tokyo
东京都千代田区有乐町1-1-2 东京Midtown日比谷3F 31300

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