Gurutto Tokyo 记者

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2026.05.02

⁡探访烧肉界🥩✨在新宿·东新宿地区，只提供“黑毛和牛A5级别12号”的烧肉店，根据部位调整切割和厚度，以确保入口即化...

⁡
探访烧肉界🥩✨

在新宿·东新宿地区
是一家只提供“黑毛和牛A5级别12号”的烧肉店。

根据部位调整切割和厚度，
其特点是入口即化的口感和浓郁的味道🥺

这次我尝试了【界套餐】🥩🔥
从额外的配对茶Buddha Blue开始🫖✨
香气柔和地扩散，从一开始就营造出良好的节奏🩵

前菜是蔬菜果冻，具有滑嫩的质感和清爽的味道🥗

招牌菜是
和牛肋眼生牛肉片配鹌鹑蛋鱼子酱——Kadaif珠宝盒💎
不仅外观华丽，
生牛肉片的浓郁口感与鱼子酱的咸味相结合，
加上Kadaif的脆感，令人愉悦🤍

两种牛舌为您提供不同的口感
用葱和盐包裹的风味值得夸赞🥬✨
厚度也使其令人满意

和牛部位也选用了体积适中的火腿串🔥
即使煮熟后仍保持肥美多汁

猪肉卷与
盐腌葱和柠檬酱的清爽口感
融化在口中🍋

卡尔比牛肉的漂亮油花让它非常嫩
给予始终如一的美味柔软质感🥩

最后是令人垂涎欲滴的生牛肉饭
以玫瑰形状呈现，看起来可爱🌹
与生牛肉片相同的肉质，具有融化在口中的质感

以当天的甜点作结🍨✨

这是一个可以品尝到优质肉类的最佳状态的套餐，
全程的满意度高

店内拥有奢华而优雅的环境，
无烟烤炉让你不必担心烟雾或异味✨🙌

当你想在新宿享受特别的烧烤时，
也是一个适合约会或纪念日的好去处🥂✨

📍烧肉界
东京都新宿区大久保2-5-2 巴黎新宿1层

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